Bij de Jumbo scoorde ik een bakje enorm grote, sappige aardbeien van Calinda. Thuis heb ik deze ingevroren en een paar uur later waren ze perfect voor een smoothiebowl. Ik heb een halve avocado aan de bowl toegevoegd, en maakt dat deze bowl extra romig is maar dat je ook langer een vol gevoel hebt.

Als toppings heb ik gekozen voor granola. Die kun je natuurlijk kopen maar je kunt er ook voor kiezen om zelf aan de slag te gaan, want zelf granola maken is echt peanuts en heel erg lekker. Ik heb de bowl afgemaakt met cacaonibs, kokos én…basilicum. Dat laatste verwacht je misschien niet zo snel, but don’t knock it till you try it. Aardbeien en basilicum zijn namelijk een fantastische combi!