Geroosterde broccoli met sojasaus en sesamzaadjes; dit is echt een long time favorite. Een onwijs makkelijk gerecht, waarvan je wilde dat je er eerder op was gekomen. Net als het geval is bij bloemkool, vind ik namelijk broccoli uit de oven veel lekkerder dan gekookt. Als je broccoli roostert krijgt het een lichtzoete smaak, en door zoute sojasaus toe te voegen aan de groente krijg je (net als bij popcorn) die perfecte combi van zout & zoet. Heerlijk! Je maakt dit bijgerecht helemaal af door er sesamzaadjes aan toe te voegen.