Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola

Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola; een heerlijk gezond ontbijtje. Grapefruit zit vol vitamine C én het verminderd vetopname, zodat het je kan helpen als je probeert af te vallen. Ik vind een grapefruit normaal iets te bitter, maar door hem te bakken in de oven, ingesmeerd met een klein beetje honing en met wat kaneel on top, krijg je een lekkere bitterzoete combi.

Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola
Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola
Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola
Ester van Hutspot en Hotspot

Hi foodie!

Ik ben Ester en ik hoop met mijn recepten jouw liefde voor eten (verder) aan te wakkeren. Deze variëren van easy gerechten op maandag tot uitgebreide Sunday Dinners met de hele familie. Mijn doel is simpel; feeding family & friends met vers eten, bestaande uit niet te ingewikkelde maaltijden.

Wil je mijn dagelijkse foodie adventures volgen? Dat kan op Instagram. 

KokenKoken

Taco Tuesday recepten

Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola

Bereiding:
Kooktijd:
Totale tijd:
5 MIN.
30 MIN.
35 MIN.
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Porties:

1

Ingrediënten:

  • 1 grapefruit
  • 1 theelepel honing
  • snufje kaneel
  • flinke dot Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel (homemade) Granola

Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola

Instructies:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Halveer de grapefruit en snijd ook een kontje af van beide helften zodat de vrucht goed blijft staan.
  • Zet de grapefruit helften in een ovenschaal en smeer ze in met de honing en bestrooi met een snuf kaneel.
  • Bak in ongeveer 30 minuten af in de oven.
  • Top je gebakken grapefruit af met een dot Griekse Yoghurt en wat granola.

Gebakken Grapefruit met Griekse Yoghurt en Granola
Share on pinterest
Pinterest

Volg jij Hutspot & Hotspot trouwens al op Pinterest? Nee? Doen hoor, dan krijg je alle nieuwe recepten gewoon rechtstreeks in je feed! 

Wat vind jij van dit recept?