Fluffy Dalgona koffie

Dalgona Koffie is een TikTok trend (jaja, de dochter van mijn vriend houdt me jong) en de meest smeuïgste, fluffy koffie die je ooit in je leven hebt gedronken. Heel gezond is het niet maar eerlijk is eerlijk, dit moet je een keer hebben gemaakt. En je kunt dit recept voor Dalgona Koffie ook prima als dessert inzetten! Ga niet stoer zelf aan de slag met een garde, want je moet flinke spierballen én tijd hebben om de basis voor deze goddelijke koffie op te kloppen. Doe jezelf een plezier en pak de mixer erbij.

Ester van Hutspot en Hotspot

Hi foodie!

Ik ben Ester en ik hoop met mijn recepten jouw liefde voor eten (verder) aan te wakkeren. Deze variëren van easy gerechten op maandag tot uitgebreide Sunday Dinners met de hele familie. Mijn doel is simpel; feeding family & friends met vers eten, bestaande uit niet te ingewikkelde maaltijden.

Wil je mijn dagelijkse foodie adventures volgen? Dat kan op Instagram. 

KokenKoken

Taco Tuesday recepten

Fluffy Dalgona koffie

Bereiding:
Kooktijd:
Totale tijd:
20 MIN.
0 MIN.
20 MIN.
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Porties:

1

Ingrediënten:

  • 200 ml koude melk
  • Handje ijsblokjes
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel lauw water
  • 1 eetlepel oploskoffie

Instructies:

  • Voeg de suiker, het lauwe water en de oploskoffie samen en ga het mengsel tussen de vijf en tien minuten te lijf met de mixer. Er ontstaan vanzelf stijve pieken.
  • Giet de melk met ijsklontjes in een glas en top af met het koffiemengsel.
  • Serveer met een lange lepel, zodat iedereen aan tafel zelf zijn koffie kan roeren. Genieten maar!

Share on pinterest
Pinterest

Volg jij Hutspot & Hotspot trouwens al op Pinterest? Nee? Doen hoor, dan krijg je alle nieuwe recepten gewoon rechtstreeks in je feed! 

Wat vind jij van dit recept?